Eet 100 producten uit deze lijst voor meer gezondheid
Variatie is zo’n beetje het belangrijkste stuk in een gezond voedingspatroon. Sommige mensen eten maar 20 soorten groenten en fruit hun hele leven lang. Dan mis je dus een heleboel goede voedingsstoffen!
Onze darmflora bepaalt voor een groot deel onze totale gezondheid. De diversiteit van onze darmbacteriën is dus ontzettend belangrijk en bepaalt uiteindelijk onze darmflora. Hoe meer variatie in de voeding, hoe diverser de darmflora en dus hoe gezonder je bent. De spijsvertering is de basis van onze gezondheid en wordt bepaald door hoe je eet.
Weinig variatie kan leiden tot een tekort aan voedingsstoffen. Ieder voedingsmiddel heeft namelijk weer eigen bruikbare voedingsstoffen. Tot slot heeft ieder voedingsmiddel positieve en negatieve eigenschappen. Voldoende variatie is daarom erg belangrijk.
In de lijst hieronder staan ca. 150 voedingsmiddelen. Om meer te variëren in jouw voeding daag ik je uit om maandelijks minimaal 100 verschillende producten uit deze lijst te eten. Print de lijst uit en streep de producten af als je ze gegeten hebt. Gaat dit jou lukken?
Groenten
Aardappel
Aardpeer
Andijvie
Artisjok
Asperges
Aubergine
Augurk
Bleekselderij
Bloemkool
Boerenkool
Bosui
Broccoli
Champignons
Chinese kool
Dadels
Donkere tomaat (kumato)
Eikenbladsla
Gele cherry tomaten
Gele courgette
Gele paprika
Gember
Groene asperges
Groene courgette
Groene sla
Kastanjechampignons
Knoflook
Knolselderij
Komkommer
Koolrabi
Krulandijvie
Krulsla
Gele wortels
Little gem sla
Lollo bianco
Lollo rosso
Oranje paprika
Paksoi
Pastinaak
Peultjes
Pompoen
Portobello
Postelein
Prei
Rabarber
Radijsjes
Snijbiet
Rode bieten
Rode cherry tomaten
Rode kool
Rode paprika
Rode ui
Roodlof
Rucola
Shiitake
Sjalotten
Snijbonen
Sperziebonen
Spinazie
Spitskool
Spruitjes
Taugé
Tomaten
Tuinbonen
Tuinkers
Uien
Veldsla
Venkel
Wakame
Witlof
Witte peen
Wortels
Zeekraal
Zoete aardappelen
Zuurkool
Zwarte wortel
Oesterzwammen
Fruit
Abrikozen
Aardbeien
Ananas
Avocado
Banaan
Bloed sinaasappel
Blauwe bessen
Bramen
Cantaloupe meloen
Citroen
Druiven blauw
Druiven wit
Elstar appel
Frambozen
Galia meloen
Gele kiwi
Granaatappel
Granny smith appel
Grapefruit
Guave
Jonagold appel
Kaki
Kanzi appel
Kersen
Kiwi
Kokosnoot
Limoen
Lychees
Mandarijn
Mango
Nectarine
Papaya
Passievrucht
Peer
Perziken
Pruimen
Sinaasappel
Vijgen
Watermeloen
Noten
Amandelen
Cashewnoten
Chiazaad
Hazelnoten
Hennepzaad
Lijnzaad
Macadamianoten
Paranoten
Pecannoten
Pijnboompitten
Pistachenoten
Pompoenpitten
Sesamzaad wit
Sesamzaad zwart
Walnoten
Zonnebloempitten
Eiwitten
Coquilles
Eend
Eieren
Haring
Heilbot
Hollandse garnalen
Kabeljauw
Kip
Kreeft
Makreel
Mosselen
Paling
Parelhoen
Scampi’s
Tong
Tonijn
Zalmfilet
Kruiden & overig
Basilicum
Bieslook
Boter
Dille
Kerrie
Kokosmelk
Koriander
Munt
Olijfolie
Peterselie
Rode peper
Rozemarijn
Salie
Tijm